Мой здоровый рацион

Калорийность Ангус бургер мираторг. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ангус бургер мираторг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.8 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 433 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.1% 826 г
Жиры 28.1 г 56 г 50.2% 12.9% 199 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 2.9% 887 г
Углеводы (общие) 28 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.6% 1000 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.4% 5889 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 1.4% 1800 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8197 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.293 мг 1.5 мг 19.5% 5% 512 г
Витамин В2, рибофлавин 0.363 мг 1.8 мг 20.2% 5.2% 496 г
Витамин В4, холин 28.9 мг 500 мг 5.8% 1.5% 1730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 2.8% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 2.9% 877 г
Витамин В9, фолаты 89 мкг 400 мкг 22.3% 5.7% 449 г
Витамин В12, кобаламин 0.76 мкг 3 мкг 25.3% 6.5% 395 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 0.9% 2885 г
бета Токоферол 0.08 мг ~
гамма Токоферол 0.9 мг ~
дельта Токоферол 0.22 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 0.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 5.217 мг 20 мг 26.1% 6.7% 383 г
Макроэлементы
Калий, K 196 мг 2500 мг 7.8% 2% 1276 г
Кальций, Ca 119 мг 1000 мг 11.9% 3.1% 840 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 1.7% 1538 г
Натрий, Na 515 мг 1300 мг 39.6% 10.2% 252 г
Сера, S 165.1 мг 1000 мг 16.5% 4.2% 606 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 5.2% 497 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.71 мг 18 мг 15.1% 3.9% 664 г
Марганец, Mn 0.316 мг 2 мг 15.8% 4.1% 633 г
Медь, Cu 111 мкг 1000 мкг 11.1% 2.9% 901 г
Селен, Se 19.6 мкг 55 мкг 35.6% 9.2% 281 г
Цинк, Zn 2.49 мг 12 мг 20.8% 5.3% 482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.89 г ~
Валин 0.881 г ~
Гистидин* 0.445 г ~
Изолейцин 0.755 г ~
Лейцин 1.316 г ~
Лизин 0.784 г ~
Метионин 0.377 г ~
Треонин 0.571 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.755 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.871 г ~
Аспарагиновая кислота 1.229 г ~
Гидроксипролин 0.29 г ~
Глицин 0.909 г ~
Глутаминовая кислота 3.987 г ~
Пролин 1.945 г ~
Серин 0.716 г ~
Тирозин 0.464 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.14 г от 0.9 до 3.7 г 15.6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.376 г от 4.7 до 16.8 г 29.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.473 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.648 г ~
15:0 Пентадекановая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 1.825 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.413 г min 16.8 г 32.2% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.316 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.826 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.658 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.462 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.322 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.131 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.125 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
Трансжиры 0.57 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.493 г ~
16:1 транс 0.043 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.45 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.076 г ~

Энергетическая ценность Ангус бургер мираторг составляет 388,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».