| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 344 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 76 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 185 г |
| Лук зеленый (перо) | 6 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 23 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло оливковое | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3751 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.1% | 6909 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.6% | 1931 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15.6% | 1429 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.6 мкг | 900 мкг | 19.7% | 43.9% | 507 г |
| бета Каротин | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 47.4% | 469 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7.6% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 2.6 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 19231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 4.9% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 23.8% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.567 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5.3% | 4181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 111.6 мг | 90 мг | 124% | 276.2% | 81 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.852 мг | 15 мг | 5.7% | 12.7% | 1761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 36.3% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.74 мг | 20 мг | 3.7% | 8.2% | 2703 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.55 мг | 2500 мг | 7.5% | 16.7% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.7% | 4760 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 7.3% | 3030 г |
| Натрий, Na | 65.43 мг | 1300 мг | 5% | 11.1% | 1987 г |
| Сера, S | 1.88 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 53191 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 7.1% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 97.83 мг | 2300 мг | 4.3% | 9.6% | 2351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 6.9% | 3243 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 17.4% | 1282 г |
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 7.1% | 3170 г |
| Медь, Cu | 20.17 мкг | 1000 мкг | 2% | 4.5% | 4958 г |
| Молибден, Mo | 1.158 мкг | 70 мкг | 1.7% | 3.8% | 6045 г |
| Никель, Ni | 1.502 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 40441 г |
| Фтор, F | 2.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 173160 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.7% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.0681 мг | 12 мг | 0.6% | 1.3% | 17621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.736 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.83 г | min 16.8 г | 10.9% | 24.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.775 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ |
Энергетическая ценность салат огурец+перец+томат составляет 44,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».