| Редис | 100 г |
| Салат | 50 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1679 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.8% | 5429 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 15.7% | 636 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 9.3% | 1073 г |
| бета Каротин | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 10.1% | 992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4.15 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 12048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 2.9% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.429 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.4% | 2295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.17 мг | 90 мг | 21.3% | 21.2% | 469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.315 мг | 15 мг | 8.8% | 8.8% | 1141 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.3 мкг | 120 мкг | 45.3% | 45.2% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4612 мг | 20 мг | 2.3% | 2.3% | 4337 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.8 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.8% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 67.29 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.7% | 1486 г |
| Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 6.3% | 1598 г |
| Натрий, Na | 1115.26 мг | 1300 мг | 85.8% | 85.5% | 117 г |
| Сера, S | 9.71 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10299 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 5.3% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 1744.86 мг | 2300 мг | 75.9% | 75.7% | 132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 154.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 9.4% | 1068 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.6% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 3.286 мкг | 10 мкг | 32.9% | 32.8% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.3393 мг | 2 мг | 17% | 16.9% | 589 г |
| Медь, Cu | 159.94 мкг | 1000 мкг | 16% | 16% | 625 г |
| Молибден, Mo | 5.714 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.2% | 1225 г |
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21154 г |
| Фтор, F | 26.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15314 г |
| Хром, Cr | 7.14 мкг | 50 мкг | 14.3% | 14.3% | 700 г |
| Цинк, Zn | 0.2491 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4817 г |
Энергетическая ценность редис-салат-масло составляет 100,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».