Мой здоровый рацион

Рецепт Сырная начинка для питы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырная начинка для питы

Сыр пошехонский 80 г
Яйцо куриное 70 г
Чеснок, сырой 5 г
Укроп 7 г
Способ приготовления

Все смешать, начинить питу и прогреть на сухой сковороде.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная начинка для питы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 10% 409 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 13.1% 313 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1% 3933 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.2 мкг 900 мкг 30.2% 12.4% 331 г
Ретинол 0.222 мг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 2.5% 1639 г
Лютеин + Зеаксантин 0.494 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.346 мг 1.8 мг 19.2% 7.9% 520 г
Витамин В4, холин 109.17 мг 500 мг 21.8% 8.9% 458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 4.8% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4.284 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9337 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 3.1% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 2.6% 1585 г
Витамин D, кальциферол 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 5.6% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 1.6% 2577 г
Витамин Н, биотин 8.728 мкг 50 мкг 17.5% 7.2% 573 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.9463 мг 20 мг 24.7% 10.1% 404 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.26 мг 2500 мг 5.4% 2.2% 1862 г
Кальций, Ca 532.81 мг 1000 мг 53.3% 21.8% 188 г
Магний, Mg 31.2 мг 400 мг 7.8% 3.2% 1282 г
Натрий, Na 484.98 мг 1300 мг 37.3% 15.3% 268 г
Сера, S 204.44 мг 1000 мг 20.4% 8.4% 489 г
Фосфор, P 407.8 мг 800 мг 51% 20.9% 196 г
Хлор, Cl 67.41 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.696 мг 18 мг 9.4% 3.9% 1061 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 2.4% 1736 г
Кобальт, Co 4.321 мкг 10 мкг 43.2% 17.7% 231 г
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 2.4% 1684 г
Медь, Cu 51.4 мкг 1000 мкг 5.1% 2.1% 1946 г
Молибден, Mo 2.593 мкг 70 мкг 3.7% 1.5% 2700 г
Селен, Se 14.136 мкг 55 мкг 25.7% 10.5% 389 г
Фтор, F 23.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16828 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2890 г
Цинк, Zn 0.5548 мг 12 мг 4.6% 1.9% 2163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.701 г ~
Аргинин* 0.751 г ~
Валин 0.969 г ~
Гистидин* 1.385 г ~
Изолейцин 0.755 г ~
Лейцин 1.444 г ~
Лизин 1.173 г ~
Метионин 0.569 г ~
Метионин + Цистеин 0.721 г ~
Треонин 0.787 г ~
Триптофан 0.434 г ~
Фенилаланин 0.879 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.723 г ~
Заменимые аминокислоты 8.272 г ~
Аланин 0.661 г ~
Аспарагиновая кислота 1.559 г ~
Глицин 0.4 г ~
Глутаминовая кислота 3.239 г ~
Пролин 1.465 г ~
Серин 1.074 г ~
Тирозин 0.852 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.889 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.148 г min 16.8 г 12.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Сырная начинка для питы составляет 244 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».