Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Жарка яичница) 110 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 10.8% 697 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.6% 602 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.5% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.5 мкг 900 мкг 27.2% 20.6% 368 г
Ретинол 0.19 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 3% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.382 мг 1.8 мг 21.2% 16% 471 г
Витамин В4, холин 214.7 мг 500 мг 42.9% 32.5% 233 г
Витамин В5, пантотеновая 1.187 мг 5 мг 23.7% 17.9% 421 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 9.731 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4111 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 11.1% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 3.2% 2362 г
Витамин D, кальциферол 1.862 мкг 10 мкг 18.6% 14.1% 537 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 3.3% 2333 г
Витамин Н, биотин 17.508 мкг 50 мкг 35% 26.5% 286 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.2537 мг 20 мг 16.3% 12.3% 615 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.75 мг 2500 мг 7.4% 5.6% 1346 г
Кальций, Ca 48.75 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2051 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 3% 2549 г
Натрий, Na 117.54 мг 1300 мг 9% 6.8% 1106 г
Сера, S 153.08 мг 1000 мг 15.3% 11.6% 653 г
Фосфор, P 172.2 мг 800 мг 21.5% 16.3% 465 г
Хлор, Cl 151.73 мг 2300 мг 6.6% 5% 1516 г
Микроэлементы
Бор, B 39.8 мкг ~
Железо, Fe 2.254 мг 18 мг 12.5% 9.5% 799 г
Йод, I 17.62 мкг 150 мкг 11.7% 8.9% 851 г
Кобальт, Co 10.538 мкг 10 мкг 105.4% 79.7% 95 г
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2740 г
Медь, Cu 108.31 мкг 1000 мкг 10.8% 8.2% 923 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 8.1% 933 г
Никель, Ni 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 26.962 мкг 55 мкг 49% 37.1% 204 г
Фтор, F 53.46 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7482 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 7.7% 977 г
Цинк, Zn 1.0085 мг 12 мг 8.4% 6.4% 1190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.668 г ~
Валин 0.652 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.508 г ~
Лейцин 0.914 г ~
Лизин 0.762 г ~
Метионин 0.355 г ~
Метионин + Цистеин 0.609 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.956 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.601 г ~
Аспарагиновая кислота 1.041 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 1.498 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.787 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 482.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.735 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.745 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.205 г min 16.8 г 25% 18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.33 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.066 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.931 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».