| Сахар песок | 280 г |
| Яйцо куриное | 230 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Творог жирный 18,0% жирности | 560 г |
| Сыр Риккотта мягкий | 135 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.5 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 5.3% | 623 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 8.5% | 389 г |
| Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 4.6% | 709 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 33.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6805 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.8 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.2% | 791 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 4.3% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 78 мг | 500 мг | 15.6% | 5.1% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 2.8% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.527 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.7% | 1949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.602 мкг | 3 мкг | 20.1% | 6.6% | 498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 2.3% | 1425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 6.735 мкг | 50 мкг | 13.5% | 4.4% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7608 мг | 20 мг | 13.8% | 4.5% | 724 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.6 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.3% | 2535 г |
| Кальций, Ca | 89.55 мг | 1000 мг | 9% | 3% | 1117 г |
| Кремний, Si | 0.333 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 9009 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 1.3% | 2667 г |
| Натрий, Na | 48.07 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.2% | 2704 г |
| Сера, S | 111.55 мг | 1000 мг | 11.2% | 3.7% | 896 г |
| Фосфор, P | 151.4 мг | 800 мг | 18.9% | 6.2% | 528 г |
| Хлор, Cl | 108.2 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.5% | 2126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 1.6% | 2004 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 2.54 мкг | 10 мкг | 25.4% | 8.4% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1% | 3509 г |
| Медь, Cu | 60.44 мкг | 1000 мкг | 6% | 2% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 6.181 мкг | 70 мкг | 8.8% | 2.9% | 1133 г |
| Никель, Ni | 0.183 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.607 мкг | 55 мкг | 37.5% | 12.4% | 267 г |
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13962 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.4755 мг | 12 мг | 4% | 1.3% | 2524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.816 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.92 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.701 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.381 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.219 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.115 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.247 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.268 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.464 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.179 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.124 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.897 г | min 16.8 г | 23.2% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.256 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк из творога составляет 303,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».