Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с кефиром и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с кефиром и бананом

Творог 1,8% 180 г
Кефир 2,5% жирности 79 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с кефиром и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 18.9% 673 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.8% 3294 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.8% 3318 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 2% 6421 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10000 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.7% 3462 г
Витамин В4, холин 12.54 мг 500 мг 2.5% 3.2% 3987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.2% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.714 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 10770 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 4.3% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 2.7% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3589 мг 20 мг 1.8% 2.3% 5573 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.69 мг 2500 мг 3.9% 4.9% 2559 г
Кальций, Ca 31.59 мг 1000 мг 3.2% 4.1% 3166 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 3.4% 3676 г
Натрий, Na 18.01 мг 1300 мг 1.4% 1.8% 7218 г
Сера, S 7.3 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13699 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 4.3% 2909 г
Хлор, Cl 27.68 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8309 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 0.9% 13846 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6637 г
Кобальт, Co 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 3.2% 3968 г
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4016 г
Медь, Cu 2.52 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 39683 г
Молибден, Mo 1.258 мкг 70 мкг 1.8% 2.3% 5564 г
Селен, Se 0.678 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8112 г
Фтор, F 5.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73801 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.1269 мг 12 мг 1.1% 1.4% 9456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с кефиром и бананом составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».