| Морковь, желтая | 320 г |
| Чеснок луковица | 14 г |
| Майонез «Провансаль» | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 16.4% | 315 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.6% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.5 мкг | 900 мкг | 14.9% | 7.7% | 669 г |
| бета Каротин | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 8% | 645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.5 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.436 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 2.2% | 2350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.362 мг | 15 мг | 55.7% | 28.7% | 179 г |
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 4% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0755 мг | 20 мг | 5.4% | 2.8% | 1860 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.8% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 46.7 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.4% | 2141 г |
| Магний, Mg | 29.74 мг | 400 мг | 7.4% | 3.8% | 1345 г |
| Натрий, Na | 180.61 мг | 1300 мг | 13.9% | 7.2% | 720 г |
| Сера, S | 4.23 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23641 г |
| Фосфор, P | 59.6 мг | 800 мг | 7.5% | 3.9% | 1342 г |
| Хлор, Cl | 45.33 мг | 2300 мг | 2% | 1% | 5074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 141 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 3.7% | 1388 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 1.687 мкг | 10 мкг | 16.9% | 8.7% | 593 г |
| Марганец, Mn | 0.1659 мг | 2 мг | 8.3% | 4.3% | 1206 г |
| Медь, Cu | 60.4 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.1% | 1656 г |
| Молибден, Mo | 14.097 мкг | 70 мкг | 20.1% | 10.4% | 497 г |
| Селен, Se | 0.438 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 12557 г |
| Фтор, F | 38.77 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10317 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.2% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.3135 мг | 12 мг | 2.6% | 1.3% | 3828 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат морковный составляет 194,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».