| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 50 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) | 180 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 15 г |
| Укроп (Припускание) | 50 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.3 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4% | 916 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 3.5% | 1037 г |
| Углеводы | 47.4 г | 219 г | 21.6% | 7.9% | 462 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.9% | 952 г |
| Вода | 40.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.4 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.6% | 794 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 3.1% | 1171 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 3.3% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.6% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 47.48 мг | 500 мг | 9.5% | 3.5% | 1053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 4.8% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 3.5% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.256 мкг | 400 мкг | 15.8% | 5.8% | 632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.58 мг | 90 мг | 4% | 1.5% | 2514 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.184 мг | 15 мг | 7.9% | 2.9% | 1267 г |
| Витамин Н, биотин | 4.992 мкг | 50 мкг | 10% | 3.7% | 1002 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2657 мг | 20 мг | 16.3% | 6% | 612 г |
| Ниацин | 1.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.2% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 69.19 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.5% | 1445 г |
| Кремний, Si | 2.201 мг | 30 мг | 7.3% | 2.7% | 1363 г |
| Магний, Mg | 24.33 мг | 400 мг | 6.1% | 2.2% | 1644 г |
| Натрий, Na | 462.87 мг | 1300 мг | 35.6% | 13.1% | 281 г |
| Сера, S | 47.23 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.7% | 2117 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 5.8% | 637 г |
| Хлор, Cl | 711.05 мг | 2300 мг | 30.9% | 11.3% | 323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 577.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.369 мг | 18 мг | 7.6% | 2.8% | 1315 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.2% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 3.022 мкг | 10 мкг | 30.2% | 11.1% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.7664 мг | 2 мг | 38.3% | 14.1% | 261 г |
| Медь, Cu | 123.05 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 4.5% | 813 г |
| Молибден, Mo | 11.832 мкг | 70 мкг | 16.9% | 6.2% | 592 г |
| Никель, Ni | 1.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.585 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.4% | 1534 г |
| Титан, Ti | 6.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22510 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.4% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.7985 мг | 12 мг | 6.7% | 2.5% | 1503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.479 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | min 16.8 г | 2.3% | 0.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность ТРИ ЦВЕТА составляет 272,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».