Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сырок и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сырок и помидорами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 100 г
Укроп (Припускание) 15 г
Петрушка (Припускание) 15 г
Сыр российский 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сырок и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.2% 894 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 12.8% 571 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3063 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244 мкг 900 мкг 27.1% 19.8% 369 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.697 мг 5 мг 13.9% 10.1% 717 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 9.4% 776 г
Витамин В4, холин 84.54 мг 500 мг 16.9% 12.3% 591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 8.6% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 16.507 мкг 400 мкг 4.1% 3% 2423 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 12.1% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 6.83 мг 90 мг 7.6% 5.5% 1318 г
Витамин D, кальциферол 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 6.1% 1188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 3.1% 2344 г
Витамин Н, биотин 7.361 мкг 50 мкг 14.7% 10.7% 679 г
Витамин К, филлохинон 75.9 мкг 120 мкг 63.3% 46.1% 158 г
Витамин РР, НЭ 2.5713 мг 20 мг 12.9% 9.4% 778 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.04 мг 2500 мг 9.1% 6.6% 1096 г
Кальций, Ca 205.13 мг 1000 мг 20.5% 14.9% 487 г
Магний, Mg 25.23 мг 400 мг 6.3% 4.6% 1585 г
Натрий, Na 178.72 мг 1300 мг 13.7% 10% 727 г
Сера, S 99.57 мг 1000 мг 10% 7.3% 1004 г
Фосфор, P 172.6 мг 800 мг 21.6% 15.7% 463 г
Хлор, Cl 96.42 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 5.5% 1340 г
Йод, I 9.25 мкг 150 мкг 6.2% 4.5% 1622 г
Кобальт, Co 5.015 мкг 10 мкг 50.2% 36.6% 199 г
Марганец, Mn 0.1161 мг 2 мг 5.8% 4.2% 1723 г
Медь, Cu 81.99 мкг 1000 мкг 8.2% 6% 1220 г
Молибден, Mo 5.373 мкг 70 мкг 7.7% 5.6% 1303 г
Никель, Ni 3.881 мкг ~
Олово, Sn 3.88 мкг ~
Рубидий, Rb 45.7 мкг ~
Селен, Se 10.184 мкг 55 мкг 18.5% 13.5% 540 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Фтор, F 28.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14104 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 4.8% 1524 г
Цинк, Zn 1.1246 мг 12 мг 9.4% 6.9% 1067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.341 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.737 г ~
Заменимые аминокислоты 2.376 г ~
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 1.371 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.209 г ~
14:0 Миристиновая 0.539 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.997 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.91 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.085 г min 16.8 г 18.4% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сырок и помидорами составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов