Мой здоровый рацион

Рецепт Банош. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банош

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Брынза коровья 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банош".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.9 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 6.4% 528 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7.5% 455 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 4.5% 753 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.4% 1000 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6078 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.7 мкг 900 мкг 13.9% 4.7% 722 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.8% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.819 мкг 400 мкг 2% 0.7% 5116 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 1.3% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 1.1% 3171 г
Витамин Н, биотин 2.716 мкг 50 мкг 5.4% 1.8% 1841 г
Витамин РР, НЭ 3.9506 мг 20 мг 19.8% 6.7% 506 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.52 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2109 г
Кальций, Ca 397.04 мг 1000 мг 39.7% 13.5% 252 г
Магний, Mg 27.04 мг 400 мг 6.8% 2.3% 1479 г
Натрий, Na 743.59 мг 1300 мг 57.2% 19.4% 175 г
Сера, S 162.35 мг 1000 мг 16.2% 5.5% 616 г
Фосфор, P 275.9 мг 800 мг 34.5% 11.7% 290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 88.5 мкг ~
Железо, Fe 1.532 мг 18 мг 8.5% 2.9% 1175 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 6.3% 540 г
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 2.8% 1215 г
Медь, Cu 86.42 мкг 1000 мкг 8.6% 2.9% 1157 г
Молибден, Mo 4.774 мкг 70 мкг 6.8% 2.3% 1466 г
Никель, Ni 9.63 мкг ~
Олово, Sn 8.07 мкг ~
Титан, Ti 11.11 мкг ~
Хром, Cr 9.34 мкг 50 мкг 18.7% 6.3% 535 г
Цинк, Zn 0.2058 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.858 г ~
Аргинин* 0.86 г ~
Валин 0.909 г ~
Гистидин* 0.811 г ~
Изолейцин 0.755 г ~
Лейцин 1.255 г ~
Лизин 0.944 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.73 г ~
Триптофан 0.34 г ~
Фенилаланин 0.784 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты 5.957 г ~
Аланин 0.648 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 1.852 г ~
Пролин 1.101 г ~
Серин 0.837 г ~
Тирозин 0.765 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банош составляет 294,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов