Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из кабачков с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из кабачков с творогом

Кабачок (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Укроп, свежий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 12.3% 776 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.7% 982 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2971 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 9.7% 978 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 11.3% 845 г
Витамин В4, холин 68.33 мг 500 мг 13.7% 13.1% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 8.6% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 7.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 30.489 мкг 400 мкг 7.6% 7.3% 1312 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 15.9% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 7.9% 1210 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 5.2% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5660 г
Витамин Н, биотин 6.296 мкг 50 мкг 12.6% 12% 794 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7872 мг 20 мг 13.9% 13.3% 718 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.11 мг 2500 мг 9.4% 9% 1063 г
Кальций, Ca 88.47 мг 1000 мг 8.8% 8.4% 1130 г
Магний, Mg 18.28 мг 400 мг 4.6% 4.4% 2188 г
Натрий, Na 45.93 мг 1300 мг 3.5% 3.3% 2830 г
Сера, S 106.35 мг 1000 мг 10.6% 10.1% 940 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 15.5% 618 г
Хлор, Cl 91.27 мг 2300 мг 4% 3.8% 2520 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 6% 1587 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3778 г
Кобальт, Co 2.381 мкг 10 мкг 23.8% 22.7% 420 г
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 2.9% 3384 г
Медь, Cu 51.63 мкг 1000 мкг 5.2% 5% 1937 г
Молибден, Mo 4.246 мкг 70 мкг 6.1% 5.8% 1649 г
Селен, Se 18.194 мкг 55 мкг 33.1% 31.6% 302 г
Фтор, F 23.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16942 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6329 г
Цинк, Zn 0.4127 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2908 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.018 г min 16.8 г 6.1% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с творогом составляет 104,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов