| Отруби пшеничные | 10 г |
| Овсяные отруби, сырые | 20 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Кунжут, семя (Варка без слива) | 10 г |
| Семена льна | 5 г |
| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 60 г |
| Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная | 30 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
Сухое молоко растворить в 50 мл молоко. Смешать отруби, мед или подсластитель и молоко. Оставить для набухания на 10 минут. Духовку вкл до 180 градусов и запекать 5 мин, , добавить смечки. ОСтавить еще на 10 мин. Когда чуть подостынет добавить вишню сушенную или др сухофрукты
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.1 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 9% | 442 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.2% | 966 г |
| Углеводы | 36.7 г | 219 г | 16.8% | 6.7% | 597 г |
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 11.4% | 351 г |
| Вода | 32.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 6909 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 40.208 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.411 мг | 1.5 мг | 27.4% | 11% | 365 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.604 мг | 1.8 мг | 33.6% | 13.4% | 298 г |
| Витамин В4, холин | 41.6 мг | 500 мг | 8.3% | 3.3% | 1202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.196 мг | 5 мг | 23.9% | 9.6% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 3.5% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.162 мкг | 400 мкг | 5% | 2% | 1984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.343 мкг | 3 мкг | 44.8% | 17.9% | 223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.992 мг | 15 мг | 6.6% | 2.6% | 1512 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.462 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.694 мкг | 50 мкг | 17.4% | 7% | 575 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4361 мг | 20 мг | 22.2% | 8.9% | 451 г |
| Ниацин | 1.183 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.887 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 601.09 мг | 2500 мг | 24% | 9.6% | 416 г |
| Кальций, Ca | 441.68 мг | 1000 мг | 44.2% | 17.7% | 226 г |
| Магний, Mg | 147.82 мг | 400 мг | 37% | 14.8% | 271 г |
| Натрий, Na | 141.91 мг | 1300 мг | 10.9% | 4.4% | 916 г |
| Сера, S | 116.9 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.7% | 855 г |
| Фосфор, P | 495.1 мг | 800 мг | 61.9% | 24.8% | 162 г |
| Хлор, Cl | 294.54 мг | 2300 мг | 12.8% | 5.1% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.039 мг | 18 мг | 16.9% | 6.8% | 592 г |
| Йод, I | 18.47 мкг | 150 мкг | 12.3% | 4.9% | 812 г |
| Кобальт, Co | 1.944 мкг | 10 мкг | 19.4% | 7.8% | 514 г |
| Марганец, Mn | 1.3107 мг | 2 мг | 65.5% | 26.2% | 153 г |
| Медь, Cu | 198.06 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 7.9% | 505 г |
| Молибден, Mo | 11.157 мкг | 70 мкг | 15.9% | 6.4% | 627 г |
| Олово, Sn | 6.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.014 мкг | 55 мкг | 14.6% | 5.8% | 686 г |
| Стронций, Sr | 8.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.63 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7322 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 4.2% | 963 г |
| Цинк, Zn | 2.0134 мг | 12 мг | 16.8% | 6.7% | 596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 13.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.673 г | ~ | |||
| Валин | 0.76 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.339 г | ~ | |||
| Лизин | 0.803 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.325 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.606 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.239 г | ~ | |||
| Пролин | 1.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.898 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 26.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.99 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.042 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.255 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.79 г | min 16.8 г | 10.7% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.726 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Мюсли_Дюкан составляет 250,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».