| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 233 г |
| Колбаса вареная, докторская | 94 г |
| Масло топленое | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.8 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 702 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 8.2% | 507 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 14.5% | 287 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3678 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.5 мкг | 900 мкг | 26.7% | 11.1% | 374 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.7% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.419 мг | 1.8 мг | 23.3% | 9.7% | 430 г |
| Витамин В4, холин | 210.37 мг | 500 мг | 42.1% | 17.6% | 238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 9.1% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.949 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.436 мкг | 3 мкг | 14.5% | 6% | 688 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.896 мкг | 10 мкг | 19% | 7.9% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 1.8% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 16.93 мкг | 50 мкг | 33.9% | 14.1% | 295 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.677 мг | 20 мг | 23.4% | 9.8% | 428 г |
| Ниацин | 0.971 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.65 мг | 2500 мг | 8% | 3.3% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 56.08 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.3% | 1783 г |
| Магний, Mg | 17.5 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2286 г |
| Натрий, Na | 392.4 мг | 1300 мг | 30.2% | 12.6% | 331 г |
| Сера, S | 190.85 мг | 1000 мг | 19.1% | 8% | 524 г |
| Фосфор, P | 221.7 мг | 800 мг | 27.7% | 11.6% | 361 г |
| Хлор, Cl | 130.75 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.4% | 1759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.676 мг | 18 мг | 14.9% | 6.2% | 673 г |
| Йод, I | 16.76 мкг | 150 мкг | 11.2% | 4.7% | 895 г |
| Кобальт, Co | 8.381 мкг | 10 мкг | 83.8% | 34.9% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8230 г |
| Медь, Cu | 69.56 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.9% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 5.029 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3% | 1392 г |
| Селен, Se | 26.569 мкг | 55 мкг | 48.3% | 20.1% | 207 г |
| Фтор, F | 46.1 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8677 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.8% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.9303 мг | 12 мг | 7.8% | 3.3% | 1290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.902 г | ~ | |||
| Валин | 0.872 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.213 г | ~ | |||
| Лизин | 1.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.786 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.717 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.869 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.369 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.612 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.538 г | ~ | |||
| Серин | 0.938 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 500.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.799 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.702 г | min 16.8 г | 51.8% | 21.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с колбасой составляет 239,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».