| Подсолнечник проросший | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 35 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Пажитник, семена | 5 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.7% | 1101 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 13.8% | 378 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 13% | 400 г |
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.9% | 5813 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.8% | 1903 г |
| бета Каротин | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 3% | 1736 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.96 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.153 мг | 1.5 мг | 76.9% | 40.1% | 130 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.8% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 39.79 мг | 500 мг | 8% | 4.2% | 1257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 10.5% | 498 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.657 мг | 2 мг | 32.9% | 17.1% | 304 г |
| Витамин В9, фолаты | 182.39 мкг | 400 мкг | 45.6% | 23.8% | 219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.16 мг | 90 мг | 21.3% | 11.1% | 470 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.291 мг | 15 мг | 41.9% | 21.8% | 238 г |
| Витамин Н, биотин | 15.92 мкг | 50 мкг | 31.8% | 16.6% | 314 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 8.9% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2251 мг | 20 мг | 16.1% | 8.4% | 620 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 513.18 мг | 2500 мг | 20.5% | 10.7% | 487 г |
| Кальций, Ca | 303.93 мг | 1000 мг | 30.4% | 15.8% | 329 г |
| Кремний, Si | 49 мг | 30 мг | 163.3% | 85.1% | 61 г |
| Магний, Mg | 234.61 мг | 400 мг | 58.7% | 30.6% | 170 г |
| Натрий, Na | 67.69 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.7% | 1921 г |
| Сера, S | 99.2 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.2% | 1008 г |
| Фосфор, P | 468.5 мг | 800 мг | 58.6% | 30.5% | 171 г |
| Хлор, Cl | 61.45 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.424 мг | 18 мг | 35.7% | 18.6% | 280 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 10.9% | 476 г |
| Марганец, Mn | 1.0129 мг | 2 мг | 50.6% | 26.4% | 197 г |
| Медь, Cu | 121.39 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6.3% | 824 г |
| Молибден, Mo | 2.45 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Никель, Ni | 4.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.695 мкг | 55 мкг | 48.5% | 25.3% | 206 г |
| Фтор, F | 844 мкг | 4000 мкг | 21.1% | 11% | 474 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 5.1748 мг | 12 мг | 43.1% | 22.5% | 232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность соус подсолнечный составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».