| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 400 г |
| Сметана 10,0% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.5 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3701 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.4% | 5067 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.5% | 2333 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.1% | 1818 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.7 мкг | 900 мкг | 10.9% | 24% | 921 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 22.2% | 988 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 13.2% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 7.9% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.82 мкг | 400 мкг | 2% | 4.4% | 5115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.16 мг | 90 мг | 20.2% | 44.4% | 496 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 7.7% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 0.992 мкг | 50 мкг | 2% | 4.4% | 5040 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 17.8% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6917 мг | 20 мг | 3.5% | 7.7% | 2891 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.81 мг | 2500 мг | 9.8% | 21.5% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 35.64 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.9% | 2806 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 10.1% | 2162 г |
| Натрий, Na | 15.49 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.6% | 8393 г |
| Сера, S | 13.31 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7513 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 11.6% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 41.8 мг | 2300 мг | 1.8% | 4% | 5502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 9% | 2419 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.1% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 3.91 мкг | 10 мкг | 39.1% | 85.9% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.1383 мг | 2 мг | 6.9% | 15.2% | 1446 г |
| Медь, Cu | 96.24 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 21.1% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 4.511 мкг | 70 мкг | 6.4% | 14.1% | 1552 г |
| Никель, Ni | 7.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16616 г |
| Фтор, F | 17.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23337 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 21.1% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.1865 мг | 12 мг | 1.6% | 3.5% | 6434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.602 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 45,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».