| Сыр брынза (из коровьего молока) | 300 г |
| Укроп | 75 г |
| Кета соленая | 160 г |
| Тесто для вареников | 375 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
1 шт. 75 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.5 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 7.4% | 490 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 8.3% | 441 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 4.2% | 859 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 20.9 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 10876 г |
| Органические кислоты | 20.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.5 мкг | 900 мкг | 9.8% | 3.6% | 1017 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 3% | 1211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.6% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 25.75 мг | 500 мг | 5.2% | 1.9% | 1942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 1.5% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.704 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.1% | 3418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.32 мг | 90 мг | 10.4% | 3.8% | 966 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.536 мг | 15 мг | 16.9% | 6.2% | 591 г |
| Витамин Н, биотин | 1.515 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3300 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0497 мг | 20 мг | 15.2% | 5.5% | 656 г |
| Ниацин | 1.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.08 мг | 2500 мг | 6% | 2.2% | 1655 г |
| Кальций, Ca | 47.33 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Кремний, Si | 1.239 мг | 30 мг | 4.1% | 1.5% | 2421 г |
| Магний, Mg | 18.99 мг | 400 мг | 4.7% | 1.7% | 2106 г |
| Натрий, Na | 812 мг | 1300 мг | 62.5% | 22.8% | 160 г |
| Сера, S | 30.89 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3237 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 4.4% | 826 г |
| Хлор, Cl | 344.89 мг | 2300 мг | 15% | 5.5% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 1.5% | 2423 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 0.964 мкг | 10 мкг | 9.6% | 3.5% | 1037 г |
| Марганец, Mn | 0.2971 мг | 2 мг | 14.9% | 5.4% | 673 г |
| Медь, Cu | 49.71 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.8% | 2012 г |
| Молибден, Mo | 5.233 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.7% | 1338 г |
| Никель, Ni | 0.688 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.111 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.4% | 2605 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37736 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.3801 мг | 12 мг | 3.2% | 1.2% | 3157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.896 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.464 г | ~ |
Энергетическая ценность Кутаб с брынзой, зеленью и кетой составляет 274,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».