Мой здоровый рацион

Рецепт Малиновое мороженное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Малиновое мороженное

Орех кешью 150 г
Вода 150 г
Малина 150 г
Финики 35 г
Сок лимонный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновое мороженное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.7 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 795 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.7% 1288 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 12.1% 389 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3% 1564 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5% 952 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3684 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9278 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 5% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.2% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.765 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22663 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 4.8% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.883 мг 15 мг 12.6% 6% 797 г
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8945 г
Витамин РР, НЭ 2.3755 мг 20 мг 11.9% 5.6% 842 г
Ниацин 0.854 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.88 мг 2500 мг 10.4% 4.9% 958 г
Кальций, Ca 33.24 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3008 г
Магний, Mg 91.25 мг 400 мг 22.8% 10.8% 438 г
Натрий, Na 10.84 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 11993 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 4.5% 1050 г
Хлор, Cl 6.59 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34901 г
Микроэлементы
Бор, B 58.8 мкг ~
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 4.2% 1140 г
Кобальт, Co 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 2.8% 1701 г
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3215 г
Медь, Cu 50.18 мкг 1000 мкг 5% 2.4% 1993 г
Молибден, Mo 4.412 мкг 70 мкг 6.3% 3% 1587 г
Фтор, F 30.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13206 г
Цинк, Zn 0.0588 мг 12 мг 0.5% 0.2% 20408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малиновое мороженное составляет 211,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».