| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.3% | 710 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 15.5% | 289 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.1 мкг | 900 мкг | 26.5% | 11.9% | 378 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 1.7% | 2732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.371 мг | 1.8 мг | 20.6% | 9.2% | 485 г |
| Витамин В4, холин | 208.88 мг | 500 мг | 41.8% | 18.8% | 239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.119 мг | 5 мг | 22.4% | 10.1% | 447 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.69 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 6.4% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 2.2% | 2088 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.821 мкг | 10 мкг | 18.2% | 8.2% | 549 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.169 мг | 15 мг | 34.5% | 15.5% | 290 г |
| Витамин Н, биотин | 16.924 мкг | 50 мкг | 33.8% | 15.2% | 295 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1 мг | 20 мг | 15.5% | 7% | 645 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.89 мг | 2500 мг | 6.6% | 3% | 1507 г |
| Кальций, Ca | 49.2 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.2% | 2033 г |
| Магний, Mg | 13.46 мг | 400 мг | 3.4% | 1.5% | 2972 г |
| Натрий, Na | 244.9 мг | 1300 мг | 18.8% | 8.4% | 531 г |
| Сера, S | 148.34 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.6% | 674 г |
| Фосфор, P | 163.8 мг | 800 мг | 20.5% | 9.2% | 488 г |
| Хлор, Cl | 344.76 мг | 2300 мг | 15% | 6.7% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.234 мг | 18 мг | 12.4% | 5.6% | 806 г |
| Йод, I | 16.9 мкг | 150 мкг | 11.3% | 5.1% | 888 г |
| Кобальт, Co | 9.362 мкг | 10 мкг | 93.6% | 42% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4082 г |
| Медь, Cu | 88.59 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 6.552 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.2% | 1068 г |
| Никель, Ni | 2.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.303 мкг | 55 мкг | 47.8% | 21.5% | 209 г |
| Фтор, F | 48.97 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8168 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.7% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.9552 мг | 12 мг | 8% | 3.6% | 1256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 0.752 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
| Треонин | 0.51 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.944 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.774 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 471.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.575 г | min 16.8 г | 39.1% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.5% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница-глазунья с помидором на масле составляет 222,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».