Мой здоровый рацион

Рецепт сЫРНИК ИЗ МЯГКОГО ТВОРОГА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сЫРНИК ИЗ МЯГКОГО ТВОРОГА

Творог Домик в деревне 0.1% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Мука Пшеничная Обойная Цельнозерновая 30 г
Яблоки (Варка без слива) 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сЫРНИК ИЗ МЯГКОГО ТВОРОГА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 12.8% 618 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.3% 1867 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.9% 1622 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 5.5% 1429 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.8% 1651 г
Витамин В4, холин 59.76 мг 500 мг 12% 9.5% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 5.1% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.127 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18806 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 3.2% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.8% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 4.1% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1% 7937 г
Витамин Н, биотин 4.879 мкг 50 мкг 9.8% 7.7% 1025 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9492 мг 20 мг 4.7% 3.7% 2107 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.67 мг 2500 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Кальций, Ca 16.67 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5999 г
Магний, Mg 4.82 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8299 г
Натрий, Na 37.83 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3436 г
Сера, S 43.06 мг 1000 мг 4.3% 3.4% 2322 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 4.7% 1663 г
Хлор, Cl 37.6 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 4.7% 1657 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 2.8% 2874 г
Кобальт, Co 2.611 мкг 10 мкг 26.1% 20.6% 383 г
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Медь, Cu 45.08 мкг 1000 мкг 4.5% 3.6% 2218 г
Молибден, Mo 2.81 мкг 70 мкг 4% 3.2% 2491 г
Никель, Ni 3.913 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 7.617 мкг 55 мкг 13.8% 10.9% 722 г
Фтор, F 14.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26774 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 2% 4016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность сЫРНИК ИЗ МЯГКОГО ТВОРОГА составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».