Мой здоровый рацион

Рецепт стрючковая фасоль с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты стрючковая фасоль с чесноком

Капуста цветная (Припускание) 0 г
Фасоль (стручок) (Варка) 450 г
Кабачок (Припускание) 0 г
Чеснок луковица (Припускание) 0 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стрючковая фасоль с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 14.7% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.8% 7552 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 75.6% 588 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 17.8% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 32.9% 1353 г
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 35.1% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 16.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 39.6% 1118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 18.7% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 37.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 37.587 мкг 400 мкг 9.4% 41.8% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 20.88 мг 90 мг 23.2% 103.1% 431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 9.3% 4792 г
Витамин РР, НЭ 0.8344 мг 20 мг 4.2% 18.7% 2397 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.8 мг 2500 мг 10.8% 48% 930 г
Кальций, Ca 68.03 мг 1000 мг 6.8% 30.2% 1470 г
Магний, Mg 26.61 мг 400 мг 6.7% 29.8% 1503 г
Натрий, Na 271.82 мг 1300 мг 20.9% 92.9% 478 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 25.3% 1758 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 28% 1596 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.21 мкг 1000 мкг 476190 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0007 мг 12 мг 1714286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность стрючковая фасоль с чесноком составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».