Мой здоровый рацион

Рецепт салат морковка сыр чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат морковка сыр чеснок

Йогурт Активиа 2,4 70 г
Сыр эмментальский 65 г
Морковь, красная 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат морковка сыр чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.9% 1000 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.2% 875 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.4% 3650 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 2.3% 3912 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1225.4 мкг 900 мкг 136.2% 121.5% 73 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 6.892 мг 5 мг 137.8% 122.9% 73 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.5% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 2.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.143 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7778 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 3% 2922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14577 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 5.6% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.6323 мг 20 мг 8.2% 7.3% 1225 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.11 мг 2500 мг 5.6% 5% 1772 г
Кальций, Ca 242.41 мг 1000 мг 24.2% 21.6% 413 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 7% 1290 г
Натрий, Na 156.44 мг 1300 мг 12% 10.7% 831 г
Сера, S 59.22 мг 1000 мг 5.9% 5.3% 1689 г
Фосфор, P 155.2 мг 800 мг 19.4% 17.3% 515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.6 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 2.9% 3072 г
Литий, Li 3.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.9% 9709 г
Медь, Cu 12.38 мкг 1000 мкг 1.2% 1.1% 8078 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Цинк, Zn 0.7635 мг 12 мг 6.4% 5.7% 1572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.547 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.674 г ~
Заменимые аминокислоты 3.803 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 1.17 г ~
Пролин 0.725 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.161 г ~
6:0 Капроновая 0.144 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.279 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 0.537 г ~
15:0 Пентадекановая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.751 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.696 г min 16.8 г 10.1% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.502 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~

Энергетическая ценность салат морковка сыр чеснок составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».