| Яйцо куриное | 141 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 400 г |
| Пищевая сода | 15 г |
| Вода | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Курица, мышечные желудки всех видов, вареные на маленьком огне | 300 г |
| Грибы, вареные, с солью | 800 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.1% | 1134 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 7.9% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 40.08 мг | 500 мг | 8% | 6.4% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 13% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.887 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.9% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 2% | 3965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.4% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 1.826 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3% | 2738 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3618 мг | 20 мг | 11.8% | 9.5% | 847 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.55 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.8% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 29.06 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3441 г |
| Кремний, Si | 0.677 мг | 30 мг | 2.3% | 1.8% | 4431 г |
| Магний, Mg | 10.25 мг | 400 мг | 2.6% | 2.1% | 3902 г |
| Натрий, Na | 223.16 мг | 1300 мг | 17.2% | 13.8% | 583 г |
| Сера, S | 61.7 мг | 1000 мг | 6.2% | 5% | 1621 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 8.5% | 947 г |
| Хлор, Cl | 28.39 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.232 мг | 18 мг | 6.8% | 5.5% | 1461 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 1.363 мкг | 10 мкг | 13.6% | 10.9% | 734 г |
| Марганец, Mn | 0.1607 мг | 2 мг | 8% | 6.4% | 1245 г |
| Медь, Cu | 183.93 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 14.8% | 544 г |
| Молибден, Mo | 3.077 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.5% | 2275 г |
| Селен, Se | 10.596 мкг | 55 мкг | 19.3% | 15.5% | 519 г |
| Фтор, F | 22.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17897 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.9958 мг | 12 мг | 8.3% | 6.7% | 1205 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блинчики с начанкой составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».