Мой здоровый рацион

Рецепт суп из консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из консервы

Горбуша натуральная. Консервы 240 г
Горбуша натуральная. Консервы 240 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Лук порей (Варка без слива) 110 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 15.5% 1310 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.5% 3733 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8% 2577 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 5.5% 3766 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 4.7% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.5% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 7.8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 17.6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 5.457 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 7330 г
Витамин В12, кобаламин 0.912 мкг 3 мкг 30.4% 62% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 5.1% 4072 г
Витамин D, кальциферол 3.041 мкг 10 мкг 30.4% 62% 329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 5.3% 3817 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 50505 г
Витамин РР, НЭ 2.4636 мг 20 мг 12.3% 25.1% 812 г
Ниацин 1.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.8 мг 2500 мг 7.1% 14.5% 1414 г
Кальций, Ca 55.85 мг 1000 мг 5.6% 11.4% 1791 г
Магний, Mg 19.08 мг 400 мг 4.8% 9.8% 2096 г
Натрий, Na 180.09 мг 1300 мг 13.9% 28.4% 722 г
Сера, S 59.07 мг 1000 мг 5.9% 12% 1693 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 18.2% 1130 г
Хлор, Cl 10.84 мг 2300 мг 0.5% 1% 21218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.8 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 25.96 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 4.9% 4119 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17241 г
Кобальт, Co 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 17.8% 1148 г
Литий, Li 13.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 3.1% 6557 г
Медь, Cu 24.71 мкг 1000 мкг 2.5% 5.1% 4047 г
Молибден, Mo 1.394 мкг 70 мкг 2% 4.1% 5022 г
Никель, Ni 0.871 мкг ~
Рубидий, Rb 87.1 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 105769 г
Фтор, F 58.03 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6893 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 7.1% 2874 г
Цинк, Zn 0.0627 мг 12 мг 0.5% 1% 19139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность суп из консервы составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».