Мой здоровый рацион

Рецепт Овес с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овес с яблоками

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 100 г
Яблоки (Варка без слива) 134 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овес с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.3% 2452 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3% 3500 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 8.2% 1273 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13% 800 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.4% 3011 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 6.7% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В4, холин 22.93 мг 500 мг 4.6% 4.8% 2181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.727 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5177 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1.6% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин Н, биотин 4.976 мкг 50 мкг 10% 10.4% 1005 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1795 мг 20 мг 5.9% 6.1% 1696 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.36 мг 2500 мг 7.1% 7.4% 1410 г
Кальций, Ca 28.21 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3545 г
Кремний, Si 10.488 мг 30 мг 35% 36.3% 286 г
Магний, Mg 32.5 мг 400 мг 8.1% 8.4% 1231 г
Натрий, Na 18.4 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 7065 г
Сера, S 23.1 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4329 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 11.4% 913 г
Хлор, Cl 20.12 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.7 мкг ~
Бор, B 80.1 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 1.641 мг 18 мг 9.1% 9.4% 1097 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Кобальт, Co 1.961 мкг 10 мкг 19.6% 20.3% 510 г
Марганец, Mn 1.2508 мг 2 мг 62.5% 64.8% 160 г
Медь, Cu 158.93 мкг 1000 мкг 15.9% 16.5% 629 г
Молибден, Mo 11.4 мкг 70 мкг 16.3% 16.9% 614 г
Никель, Ni 17.337 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 56122 г
Фтор, F 193.83 мкг 4000 мкг 4.8% 5% 2064 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.7% 3817 г
Цинк, Zn 0.7027 мг 12 мг 5.9% 6.1% 1708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.488 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овес с яблоками составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».