Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 57 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.3% 844 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.8% 789 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.4% 1404 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3449 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 8% 775 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5.9% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 8.9% 692 г
Витамин В4, холин 113.04 мг 500 мг 22.6% 13.9% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 8.4% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 9.774 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4092 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 7.5% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.934 мкг 10 мкг 9.3% 5.7% 1071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин Н, биотин 13.952 мкг 50 мкг 27.9% 17.2% 358 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7971 мг 20 мг 14% 8.6% 715 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.8 мг 2500 мг 7.4% 4.6% 1360 г
Кальций, Ca 78.07 мг 1000 мг 7.8% 4.8% 1281 г
Магний, Mg 38.35 мг 400 мг 9.6% 5.9% 1043 г
Натрий, Na 78.38 мг 1300 мг 6% 3.7% 1659 г
Сера, S 103.08 мг 1000 мг 10.3% 6.4% 970 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 14.3% 433 г
Хлор, Cl 121.04 мг 2300 мг 5.3% 3.3% 1900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Железо, Fe 1.865 мг 18 мг 10.4% 6.4% 965 г
Йод, I 12.92 мкг 150 мкг 8.6% 5.3% 1161 г
Кобальт, Co 5.547 мкг 10 мкг 55.5% 34.2% 180 г
Марганец, Mn 0.8507 мг 2 мг 42.5% 26.2% 235 г
Медь, Cu 137.45 мкг 1000 мкг 13.7% 8.5% 728 г
Молибден, Mo 4.321 мкг 70 мкг 6.2% 3.8% 1620 г
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Селен, Se 13.919 мкг 55 мкг 25.3% 15.6% 395 г
Стронций, Sr 6.2 мкг ~
Фтор, F 40.04 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9990 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 3% 2092 г
Цинк, Zn 1.2866 мг 12 мг 10.7% 6.6% 933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.477 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.709 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Глицин 0.424 г ~
Глутаминовая кислота 1.214 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.512 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.539 г min 16.8 г 15.1% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.034 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.957 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 162,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».