Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоком

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яблоко (Варка без слива) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Сахар песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.6 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 566 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.4% 760 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3% 1143 г
Углеводы 53.2 г 219 г 24.3% 8.2% 412 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.7% 909 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 3.5% 963 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 3.6% 923 г
Витамин В4, холин 117.34 мг 500 мг 23.5% 7.9% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 4.4% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 9.562 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4183 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 2.2% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.798 мкг 10 мкг 8% 2.7% 1253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 2.3% 1490 г
Витамин Н, биотин 8.674 мкг 50 мкг 17.3% 5.8% 576 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.7222 мг 20 мг 13.6% 4.6% 735 г
Ниацин 0.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.71 мг 2500 мг 7.8% 2.6% 1284 г
Кальций, Ca 35.47 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2819 г
Кремний, Si 2.246 мг 30 мг 7.5% 2.5% 1336 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2699 г
Натрий, Na 62.01 мг 1300 мг 4.8% 1.6% 2096 г
Сера, S 101.15 мг 1000 мг 10.1% 3.4% 989 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 5% 668 г
Хлор, Cl 71.52 мг 2300 мг 3.1% 1% 3216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 516.1 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 43.27 мкг ~
Железо, Fe 2.241 мг 18 мг 12.5% 4.2% 803 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 1.7% 1989 г
Кобальт, Co 4.992 мкг 10 мкг 49.9% 16.8% 200 г
Литий, Li 0.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.2893 мг 2 мг 14.5% 4.9% 691 г
Медь, Cu 112.77 мкг 1000 мкг 11.3% 3.8% 887 г
Молибден, Mo 9.34 мкг 70 мкг 13.3% 4.5% 749 г
Никель, Ni 4.055 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 13.863 мкг 55 мкг 25.2% 8.5% 397 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 5.2 мкг ~
Фтор, F 33.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11940 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 2.3% 1502 г
Цинк, Zn 0.8184 мг 12 мг 6.8% 2.3% 1466 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.85 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.214 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.808 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.802 г min 16.8 г 10.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоком составляет 297,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».