| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 363 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 10 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5651 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.4% | 7600 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 9.1% | 3733 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 25.2% | 1333 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 13.4% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 363.2 мкг | 900 мкг | 40.4% | 135.6% | 248 г |
| бета Каротин | 2.18 мг | 5 мг | 43.6% | 146.3% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 8.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 10.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 4.4% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 15.8% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 13.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.394 мкг | 400 мкг | 3.1% | 10.4% | 3227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.55 мг | 90 мг | 25.1% | 84.2% | 399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 12.1% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 0.927 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6.4% | 5394 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 48% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5466 мг | 20 мг | 2.7% | 9.1% | 3659 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.7 мг | 2500 мг | 13.2% | 44.3% | 756 г |
| Кальций, Ca | 39.57 мг | 1000 мг | 4% | 13.4% | 2527 г |
| Кремний, Si | 9.327 мг | 30 мг | 31.1% | 104.4% | 322 г |
| Магний, Mg | 31.1 мг | 400 мг | 7.8% | 26.2% | 1286 г |
| Натрий, Na | 338.86 мг | 1300 мг | 26.1% | 87.6% | 384 г |
| Сера, S | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 3.4% | 9634 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 19.5% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 436.99 мг | 2300 мг | 19% | 63.8% | 526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 19.1% | 1763 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 8.7% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 3.434 мкг | 10 мкг | 34.3% | 115.1% | 291 г |
| Литий, Li | 17.247 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 19.8% | 1693 г |
| Медь, Cu | 72.86 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 24.5% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 6.356 мкг | 70 мкг | 9.1% | 30.5% | 1101 г |
| Никель, Ni | 11.846 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.383 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 14360 г |
| Стронций, Sr | 27.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 35149 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 22.8% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.1721 мг | 12 мг | 1.4% | 4.7% | 6973 г |
| Цирконий, Zr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7% |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 29,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».