| Помидоры (томаты), парниковые | 1000 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Масло льняное | 70 г |
| Уксус винный, красный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.3% | 12667 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 15.2% | 1098 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 6.7% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 11.2% | 1500 г |
| бета Каротин | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 12.1% | 1389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 6.3 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 8% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 7.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.715 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.7% | 4590 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.84 мг | 90 мг | 17.6% | 29.5% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 4.5% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 1.046 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.5% | 4780 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 12.7% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5207 мг | 20 мг | 2.6% | 4.4% | 3841 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.14 мг | 2500 мг | 8.7% | 14.6% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 11.33 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 8826 г |
| Магний, Mg | 17.6 мг | 400 мг | 4.4% | 7.4% | 2273 г |
| Натрий, Na | 12.47 мг | 1300 мг | 1% | 1.7% | 10425 г |
| Сера, S | 8.54 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11710 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 6.9% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 40.89 мг | 2300 мг | 1.8% | 3% | 5625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 4.5% | 3711 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 4.367 мкг | 10 мкг | 43.7% | 73.2% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 9% | 1837 г |
| Медь, Cu | 79.82 мкг | 1000 мкг | 8% | 13.4% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 4.982 мкг | 70 мкг | 7.1% | 11.9% | 1405 г |
| Никель, Ni | 9.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 11000 г |
| Фтор, F | 14.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 28110 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 11.9% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.1537 мг | 12 мг | 1.3% | 2.2% | 7807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 50.4% |
Энергетическая ценность Гаспачо примитив составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».