| тесто дрожжевое постное | 500 г |
| пилав рис | 294 г |
| скумбрия | 186 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 108 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.8 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.8% | 962 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 6.4% | 709 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 6% | 758 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.1% | 1111 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3974 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1% | 4865 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4.4% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.8% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 31.68 мг | 500 мг | 6.3% | 2.9% | 1578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 3.9% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 5.7% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.039 мкг | 400 мкг | 7% | 3.2% | 1427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.251 мкг | 3 мкг | 75% | 34.3% | 133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.089 мкг | 10 мкг | 30.9% | 14.1% | 324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.388 мг | 15 мг | 15.9% | 7.3% | 628 г |
| Витамин Н, биотин | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3049 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6976 мг | 20 мг | 18.5% | 8.5% | 541 г |
| Ниацин | 2.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.44 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.4% | 1917 г |
| Кальций, Ca | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5865 г |
| Кремний, Si | 10.464 мг | 30 мг | 34.9% | 16% | 287 г |
| Магний, Mg | 21.05 мг | 400 мг | 5.3% | 2.4% | 1900 г |
| Натрий, Na | 225.11 мг | 1300 мг | 17.3% | 7.9% | 577 г |
| Сера, S | 69.75 мг | 1000 мг | 7% | 3.2% | 1434 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 6.2% | 743 г |
| Хлор, Cl | 360.51 мг | 2300 мг | 15.7% | 7.2% | 638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 372.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 2.4% | 1911 г |
| Йод, I | 9.62 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.9% | 1559 г |
| Кобальт, Co | 5.163 мкг | 10 мкг | 51.6% | 23.6% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.3417 мг | 2 мг | 17.1% | 7.8% | 585 г |
| Медь, Cu | 108.97 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5% | 918 г |
| Молибден, Mo | 5.674 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.7% | 1234 г |
| Никель, Ni | 2.378 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.321 мкг | 55 мкг | 6% | 2.7% | 1656 г |
| Титан, Ti | 3.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 312.61 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 3.6% | 1280 г |
| Хром, Cr | 11.36 мкг | 50 мкг | 22.7% | 10.4% | 440 г |
| Цинк, Zn | 0.657 мг | 12 мг | 5.5% | 2.5% | 1826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 20.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.803 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.965 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.021 г | min 16.8 г | 12% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.167 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.132 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.246 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с рыбой составляет 218,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».