| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 255 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 131 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 234 г |
| Вода | 3000 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 542 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.5% | 1086 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.8% | 2154 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 5.3% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.8 мкг | 900 мкг | 27.4% | 28.3% | 365 г |
| бета Каротин | 1.359 мг | 5 мг | 27.2% | 28.1% | 368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 10.69 мг | 500 мг | 2.1% | 2.2% | 4677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.371 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.065 мг | 15 мг | 7.1% | 7.3% | 1408 г |
| Витамин Н, биотин | 0.619 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8078 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7179 мг | 20 мг | 18.6% | 19.2% | 538 г |
| Ниацин | 2.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.94 мг | 2500 мг | 4.8% | 5% | 2102 г |
| Кальций, Ca | 16.23 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6161 г |
| Кремний, Si | 13.71 мг | 30 мг | 45.7% | 47.3% | 219 г |
| Магний, Mg | 35.59 мг | 400 мг | 8.9% | 9.2% | 1124 г |
| Натрий, Na | 76.78 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.1% | 1693 г |
| Сера, S | 12.79 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7819 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 9.8% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 103.72 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.7% | 2218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 3.3% | 3169 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 3.136 мкг | 10 мкг | 31.4% | 32.5% | 319 г |
| Литий, Li | 0.755 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1964 мг | 2 мг | 9.8% | 10.1% | 1018 г |
| Медь, Cu | 65.33 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.7% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 3.849 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.7% | 1819 г |
| Никель, Ni | 0.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.083 мкг | 55 мкг | 3.8% | 3.9% | 2640 г |
| Фтор, F | 170.33 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 4.4% | 2348 г |
| Хром, Cr | 7.66 мкг | 50 мкг | 15.3% | 15.8% | 653 г |
| Цинк, Zn | 0.6343 мг | 12 мг | 5.3% | 5.5% | 1892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.617 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.411 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лизин | 0.814 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».