Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы помидоры работа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры работа

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 45 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 45 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры работа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2797 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 14.3% 1167 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.3% 7300 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.1% 1818 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6.5% 2551 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 17.9% 923 г
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 19.4% 853 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 2% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 7.8% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.327 мкг 400 мкг 2.1% 3.5% 4804 г
Витамин C, аскорбиновая 15.98 мг 90 мг 17.8% 29.6% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.505 мг 15 мг 16.7% 27.7% 599 г
Витамин Н, биотин 0.984 мкг 50 мкг 2% 3.3% 5081 г
Витамин К, филлохинон 28.9 мкг 120 мкг 24.1% 40% 415 г
Витамин РР, НЭ 0.4766 мг 20 мг 2.4% 4% 4196 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.31 мг 2500 мг 8.4% 14% 1189 г
Кальций, Ca 26.78 мг 1000 мг 2.7% 4.5% 3734 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 6.8% 2451 г
Натрий, Na 5.75 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 22609 г
Сера, S 7.74 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12920 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 6.6% 2532 г
Хлор, Cl 40.99 мг 2300 мг 1.8% 3% 5611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.8 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 6.8% 2423 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7143 г
Кобальт, Co 3.729 мкг 10 мкг 37.3% 62% 268 г
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 12.5% 1341 г
Медь, Cu 98.41 мкг 1000 мкг 9.8% 16.3% 1016 г
Молибден, Mo 5.607 мкг 70 мкг 8% 13.3% 1248 г
Никель, Ni 5.467 мкг ~
Рубидий, Rb 64.3 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15714 г
Фтор, F 15.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25707 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 16.8% 986 г
Цинк, Zn 0.2271 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.112 г min 16.8 г 6.6% 11%
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.794 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 41.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.794 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры работа составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».