| Яйцо куриное | 100 г |
| Яичный белок куриный | 65 г |
| Творог 3% "Брест-Литовск" | 100 г |
| Мука цельнозерновая пшеничная | 70 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 30 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар-песок | 50 г |
Взбить яйца 1 минуту, добавить сахар и взбивать еще минут 10 до светлого цвета и устойчивой пышности, затем подмешать розмарин, творог и муку с разрыхлителем и солью. Выпекать в духовке минут 40 при 160 градусах
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 889 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7.9% | 673 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.7% | 1400 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 6.5% | 808 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.7% | 7103 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 3.7% | 1435 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 66.27 мг | 500 мг | 13.3% | 7% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 3.7% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.586 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.4% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.8% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 5.935 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6.3% | 842 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3616 мг | 20 мг | 6.8% | 3.6% | 1469 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.71 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.4% | 3638 г |
| Кальций, Ca | 20.35 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4914 г |
| Магний, Mg | 6.01 мг | 400 мг | 1.5% | 0.8% | 6656 г |
| Натрий, Na | 154.88 мг | 1300 мг | 11.9% | 6.3% | 839 г |
| Сера, S | 71.79 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.8% | 1393 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 3.7% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 207.36 мг | 2300 мг | 9% | 4.8% | 1109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 2.4% | 2190 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 2.59 мкг | 10 мкг | 25.9% | 13.7% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15267 г |
| Медь, Cu | 29.98 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.6% | 3336 г |
| Молибден, Mo | 2.326 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.7% | 3009 г |
| Селен, Se | 7.613 мкг | 55 мкг | 13.8% | 7.3% | 722 г |
| Фтор, F | 13.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30326 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.3114 мг | 12 мг | 2.6% | 1.4% | 3854 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Итальянский розмариновый кекс составляет 189,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».