| Graukäse Lieb 2% Fett | 135 г |
| Magertopfen 250 g, "Neu Lifstyle " "milfina " | 250 г |
| Markenbutter | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 100 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 9.3% | 507 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 13.2% | 357 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.3 мкг | 900 мкг | 15.3% | 7.2% | 655 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 6.5% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 7.91 мг | 500 мг | 1.6% | 0.8% | 6321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 5.2% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.505 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.3% | 1454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.927 мкг | 3 мкг | 30.9% | 14.6% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.7% | 2674 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.122 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 3.988 мкг | 50 мкг | 8% | 3.8% | 1254 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.239 мг | 20 мг | 11.2% | 5.3% | 893 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.7 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.8% | 1704 г |
| Кальций, Ca | 206.91 мг | 1000 мг | 20.7% | 9.8% | 483 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 2.2% | 2131 г |
| Натрий, Na | 687.18 мг | 1300 мг | 52.9% | 25% | 189 г |
| Сера, S | 105.66 мг | 1000 мг | 10.6% | 5% | 946 г |
| Фосфор, P | 200.3 мг | 800 мг | 25% | 11.8% | 399 г |
| Хлор, Cl | 69.82 мг | 2300 мг | 3% | 1.4% | 3294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.264 мг | 18 мг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 1.05 мкг | 10 мкг | 10.5% | 5% | 952 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Медь, Cu | 39.93 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.9% | 2504 г |
| Молибден, Mo | 4.333 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.9% | 1616 г |
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.205 мкг | 55 мкг | 31.3% | 14.8% | 320 г |
| Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22371 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.9062 мг | 12 мг | 7.6% | 3.6% | 1324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.742 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.561 г | ~ | |||
| Валин | 0.861 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.457 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.364 г | ~ | |||
| Лизин | 1.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.717 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.906 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.882 г | ~ | |||
| Пролин | 1.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.645 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.309 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.179 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.425 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.447 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.307 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.057 г | min 16.8 г | 36.1% | 17% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Kochkäse-Brotaufstrich ( Silvia W-K ) составляет 212 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».