Мой здоровый рацион

Рецепт Рис отварной с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис отварной с морковью

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 250 г
Вода 750 г
Соль столовая 4 г
Масло подсолнечное 20 г
Морковь, красная (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.4% 4000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4% 2435 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 8.2% 1190 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 3.7% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 361.6 мкг 900 мкг 40.2% 39.3% 249 г
бета Каротин 2.17 мг 5 мг 43.4% 42.5% 230 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 19.59 мг 500 мг 3.9% 3.8% 2552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.1% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.58 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.065 мг 15 мг 7.1% 6.9% 1408 г
Витамин Н, биотин 0.891 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5612 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.9982 мг 20 мг 5% 4.9% 2004 г
Макроэлементы
Калий, K 56.94 мг 2500 мг 2.3% 2.3% 4391 г
Кальций, Ca 9.21 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10858 г
Кремний, Si 25.113 мг 30 мг 83.7% 81.9% 119 г
Магний, Mg 17.08 мг 400 мг 4.3% 4.2% 2342 г
Натрий, Na 161.7 мг 1300 мг 12.4% 12.1% 804 г
Сера, S 13.51 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7402 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 4.7% 2067 г
Хлор, Cl 19.99 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11506 г
Микроэлементы
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 19.89 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 2.1% 4749 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11029 г
Кобальт, Co 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 6.4% 1531 г
Марганец, Mn 0.3557 мг 2 мг 17.8% 17.4% 562 г
Медь, Cu 79.43 мкг 1000 мкг 7.9% 7.7% 1259 г
Молибден, Mo 4.872 мкг 70 мкг 7% 6.8% 1437 г
Селен, Se 3.813 мкг 55 мкг 6.9% 6.8% 1442 г
Фтор, F 98.95 мкг 4000 мкг 2.5% 2.4% 4042 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4854 г
Цинк, Zn 0.4374 мг 12 мг 3.6% 3.5% 2743 г

Энергетическая ценность Рис отварной с морковью составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов