| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Перец черный молотый | 130 г |
| Чеснок, сырой | 6 г |
| Перец жгучий красный | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.9 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.5% | 1617 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.8% | 644 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 4.6% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 16.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.6 г | 20 г | 43% | 24.3% | 233 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 762.5 мкг | 900 мкг | 84.7% | 47.9% | 118 г |
| альфа Каротин | 1.049 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.599 мг | 5 мг | 92% | 52% | 109 г |
| бета Криптоксантин | 13.282 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.515 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.584 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 3.44 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 3.4% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 9% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.85 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2% | 2888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.98 мг | 90 мг | 22.2% | 12.5% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.02 мг | 15 мг | 26.8% | 15.1% | 373 г |
| гамма Токоферол | 1.151 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.334 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3748 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.9 мкг | 120 мкг | 39.1% | 22.1% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2914 мг | 20 мг | 6.5% | 3.7% | 1549 г |
| Ниацин | 0.703 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 611.66 мг | 2500 мг | 24.5% | 13.8% | 409 г |
| Кальций, Ca | 133.14 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.5% | 751 г |
| Магний, Mg | 76.78 мг | 400 мг | 19.2% | 10.9% | 521 г |
| Натрий, Na | 22.95 мг | 1300 мг | 1.8% | 1% | 5664 г |
| Сера, S | 26.31 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3801 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 6.6% | 863 г |
| Хлор, Cl | 51.36 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.215 мг | 18 мг | 45.6% | 25.8% | 219 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 6.117 мкг | 10 мкг | 61.2% | 34.6% | 163 г |
| Литий, Li | 2.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5417 мг | 2 мг | 77.1% | 43.6% | 130 г |
| Медь, Cu | 403.77 мкг | 1000 мкг | 40.4% | 22.8% | 248 г |
| Молибден, Mo | 5.825 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.7% | 1202 г |
| Никель, Ni | 0.757 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.001 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1% | 5495 г |
| Фтор, F | 16.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24301 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.8077 мг | 12 мг | 6.7% | 3.8% | 1486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.398 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 23.223 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.534 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.711 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.104 г | min 16.8 г | 12.5% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.1% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.899 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска из моркови составляет 176,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».