| Помидоры (томаты), грунтовые | 139 г |
| Лук репчатый | 27 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец сладкий | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.9% | 1750 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.3% | 1250 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.6 мкг | 900 мкг | 14% | 26.7% | 717 г |
| бета Каротин | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 28.8% | 662 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.63 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 10799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 7.1% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 12.6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.159 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.8% | 3937 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.5 мг | 90 мг | 50.6% | 96.6% | 198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.918 мг | 15 мг | 12.8% | 24.4% | 782 г |
| Витамин Н, биотин | 0.951 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.6% | 5258 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 8.8% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6856 мг | 20 мг | 3.4% | 6.5% | 2917 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.04 мг | 2500 мг | 9.8% | 18.7% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.6% | 5382 г |
| Магний, Mg | 16.87 мг | 400 мг | 4.2% | 8% | 2371 г |
| Натрий, Na | 388.05 мг | 1300 мг | 29.9% | 57.1% | 335 г |
| Сера, S | 18.82 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.6% | 5313 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 6.9% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 636.71 мг | 2300 мг | 27.7% | 52.9% | 361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 8.8% | 2179 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.3% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 4.97 мкг | 10 мкг | 49.7% | 94.8% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 12.4% | 1536 г |
| Медь, Cu | 90.86 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 17.4% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 5.935 мкг | 70 мкг | 8.5% | 16.2% | 1179 г |
| Никель, Ni | 9.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 169.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19856 г |
| Фтор, F | 18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 22222 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 14.3% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.2585 мг | 12 мг | 2.2% | 4.2% | 4642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.651 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | min 16.8 г | 4.2% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 30.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.785 г | ~ |
Энергетическая ценность салат перец помидоры огурцы составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».