Мой здоровый рацион

Рецепт каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша ячневая

Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 50 г
Масло рапсовое 5 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.4% 3040 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.1% 2000 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 7.4% 1377 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.2% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 7.921 мкг 400 мкг 2% 2% 5050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 5.7% 1788 г
Витамин РР, НЭ 1.1634 мг 20 мг 5.8% 5.9% 1719 г
Макроэлементы
Калий, K 50.25 мг 2500 мг 2% 2% 4975 г
Кальций, Ca 22.95 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4357 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 3.4% 3077 г
Натрий, Na 4.34 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29954 г
Сера, S 20.79 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4810 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 10.7% 951 г
Хлор, Cl 1.04 мг 2300 мг 221154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 2.5% 4072 г
Кобальт, Co 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 5.3% 1923 г
Марганец, Mn 0.1893 мг 2 мг 9.5% 9.7% 1057 г
Медь, Cu 92.03 мкг 1000 мкг 9.2% 9.4% 1087 г
Молибден, Mo 3.218 мкг 70 мкг 4.6% 4.7% 2175 г
Фтор, F 96.53 мкг 4000 мкг 2.4% 2.4% 4144 г
Цинк, Zn 0.2698 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4448 г

Энергетическая ценность каша ячневая составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов