| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.8% | 3304 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 9.7% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.7% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 3.3% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.138 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 2.4% | 5338 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9463 мг | 20 мг | 4.7% | 6% | 2113 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.24 мг | 2500 мг | 1.7% | 2.2% | 5782 г |
| Кальций, Ca | 17.68 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5656 г |
| Магний, Mg | 11.07 мг | 400 мг | 2.8% | 3.6% | 3613 г |
| Натрий, Na | 498.21 мг | 1300 мг | 38.3% | 48.7% | 261 г |
| Сера, S | 22.76 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4394 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 13% | 977 г |
| Хлор, Cl | 764.37 мг | 2300 мг | 33.2% | 42.2% | 301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 3.4% | 3681 г |
| Кобальт, Co | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 8.3% | 1534 г |
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 10.8% | 1172 г |
| Медь, Cu | 75.54 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.7% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 4.655 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.5% | 1504 г |
| Фтор, F | 92.07 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.9% | 4345 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.1% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.243 мг | 12 мг | 2% | 2.5% | 4938 г |
Энергетическая ценность Каша перловая (приготовленная в мультиварке) составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».