Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп из шпината

Шпинат (Припускание) 200 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 250 г
Вода 500 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 70 г
Масло кокосовое 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5% 1900 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.3% 767 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.5% 3842 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.4% 2769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.3 мкг 900 мкг 15.8% 15% 632 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.728 мг 5 мг 14.6% 13.8% 687 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5% 1875 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 17.876 мкг 400 мкг 4.5% 4.3% 2238 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 3% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 4.1% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 3.8% 2521 г
Витамин Н, биотин 0.408 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12255 г
Витамин К, филлохинон 82.1 мкг 120 мкг 68.4% 64.8% 146 г
Витамин РР, НЭ 1.1847 мг 20 мг 5.9% 5.6% 1688 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.1 мг 2500 мг 7.4% 7% 1343 г
Кальций, Ca 131.5 мг 1000 мг 13.2% 12.5% 760 г
Кремний, Si 0.238 мг 30 мг 0.8% 0.8% 12605 г
Магний, Mg 23.31 мг 400 мг 5.8% 5.5% 1716 г
Натрий, Na 108.83 мг 1300 мг 8.4% 8% 1195 г
Сера, S 32.48 мг 1000 мг 3.2% 3% 3079 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 10.9% 868 г
Хлор, Cl 25.17 мг 2300 мг 1.1% 1% 9138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.1 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 5.36 мкг ~
Железо, Fe 2.454 мг 18 мг 13.6% 12.9% 733 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6637 г
Кобальт, Co 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 6.7% 1404 г
Марганец, Mn 0.2173 мг 2 мг 10.9% 10.3% 920 г
Медь, Cu 25.85 мкг 1000 мкг 2.6% 2.5% 3868 г
Молибден, Mo 1.807 мкг 70 мкг 2.6% 2.5% 3874 г
Никель, Ni 0.386 мкг ~
Олово, Sn 3.5 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 0.74 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7432 г
Стронций, Sr 3.61 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 50.71 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7888 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6849 г
Цинк, Zn 0.7143 мг 12 мг 6% 5.7% 1680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.034 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 1.563 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.252 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.344 г ~
10:0 Каприновая 0.36 г ~
12:0 Лауриновая 2.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.973 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.933 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.874 г min 16.8 г 5.2% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из шпината составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».