Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог со шпинатом 23.07.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог со шпинатом 23.07.17

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 202 г
Масло подсолнечное 52 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус яблочный 2 г
Сметана 15,0% жирности 160 г
Сыр, фета 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Шпинат (Жарка) 270 г
Шампиньоны 233 г
Сыр голландский, брусковый 31 г
Способ приготовления

теста біло много, приготовила еще с пирог с творогом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со шпинатом 23.07.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.2% 905 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 11.3% 412 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.1% 1500 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.5% 1333 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.3% 3690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.4 мкг 900 мкг 25.3% 11.8% 396 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 1.005 мг 5 мг 20.1% 9.3% 498 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.39 мг 1.8 мг 21.7% 10.1% 462 г
Витамин В4, холин 29.95 мг 500 мг 6% 2.8% 1669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.924 мг 5 мг 18.5% 8.6% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4% 1183 г
Витамин В9, фолаты 39.995 мкг 400 мкг 10% 4.7% 1000 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 6.4% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 9.46 мг 90 мг 10.5% 4.9% 951 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4425 г
Витамин D3, холекальциферол 0.084 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.272 мг 15 мг 21.8% 10.1% 458 г
Витамин Н, биотин 1.447 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3455 г
Витамин К, филлохинон 125.2 мкг 120 мкг 104.3% 48.5% 96 г
Витамин РР, НЭ 2.7782 мг 20 мг 13.9% 6.5% 720 г
Ниацин 1.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.41 мг 2500 мг 13.7% 6.4% 732 г
Кальций, Ca 175.78 мг 1000 мг 17.6% 8.2% 569 г
Кремний, Si 0.773 мг 30 мг 2.6% 1.2% 3881 г
Магний, Mg 30.86 мг 400 мг 7.7% 3.6% 1296 г
Натрий, Na 339.34 мг 1300 мг 26.1% 12.1% 383 г
Сера, S 33.73 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2965 г
Фосфор, P 166.3 мг 800 мг 20.8% 9.7% 481 г
Хлор, Cl 16.9 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.4 мкг ~
Железо, Fe 3.393 мг 18 мг 18.9% 8.8% 531 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2852 г
Кобальт, Co 4.132 мкг 10 мкг 41.3% 19.2% 242 г
Марганец, Mn 0.3527 мг 2 мг 17.6% 8.2% 567 г
Медь, Cu 36.08 мкг 1000 мкг 3.6% 1.7% 2772 г
Молибден, Mo 3.372 мкг 70 мкг 4.8% 2.2% 2076 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 6.093 мкг 55 мкг 11.1% 5.2% 903 г
Титан, Ti 2.13 мкг ~
Фтор, F 10.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39960 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 3.3% 1420 г
Цинк, Zn 1.1425 мг 12 мг 9.5% 4.4% 1050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.522 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.777 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.163 г ~
6:0 Капроновая 0.124 г ~
8:0 Каприловая 0.127 г ~
10:0 Каприновая 0.448 г ~
12:0 Лауриновая 0.282 г ~
14:0 Миристиновая 0.69 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.608 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.617 г min 16.8 г 15.6% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.29 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог со шпинатом 23.07.17 составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».