| Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару | 1000 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Кабачок (Припускание) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 15.1% | 514 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.5% | 812 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 36.74 мг | 500 мг | 7.3% | 5.6% | 1361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 13.5% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 14.8% | 524 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.316 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 8.2% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 3.9% | 1944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21459 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7335 мг | 20 мг | 23.7% | 18.3% | 423 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 517.91 мг | 2500 мг | 20.7% | 16% | 483 г |
| Кальций, Ca | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Магний, Mg | 21.94 мг | 400 мг | 5.5% | 4.3% | 1823 г |
| Натрий, Na | 47.75 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.9% | 2723 г |
| Сера, S | 151.03 мг | 1000 мг | 15.1% | 11.7% | 662 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 15% | 515 г |
| Хлор, Cl | 2.33 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 98712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2276 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.6% | 2141 г |
| Марганец, Mn | 0.0314 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6369 г |
| Медь, Cu | 46.54 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.6% | 2149 г |
| Селен, Se | 8.904 мкг | 55 мкг | 16.2% | 12.5% | 618 г |
| Фтор, F | 2.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 137931 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 1.2749 мг | 12 мг | 10.6% | 8.2% | 941 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фарш куриный с кабачком и луком составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».