Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи ягодный

Йогурт 3,2% жирности 400 г
Йогурт 1,5% жирности 400 г
Малина (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Черника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Вишня (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Все смешать блендером

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.6% 2621 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4% 3733 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 6.5% 2258 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.1% 1818 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.5% 2739 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 2.7% 5590 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 9.2% 1607 г
Витамин В4, холин 11.03 мг 500 мг 2.2% 3.3% 4533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 4% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.345 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 17058 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 5.9% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 10.68 мг 90 мг 11.9% 17.6% 843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.593 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8432 г
Витамин РР, НЭ 0.9379 мг 20 мг 4.7% 7% 2132 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.41 мг 2500 мг 6.5% 9.6% 1530 г
Кальций, Ca 82.45 мг 1000 мг 8.2% 12.1% 1213 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 6.1% 2417 г
Натрий, Na 33.97 мг 1300 мг 2.6% 3.8% 3827 г
Сера, S 11.31 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8842 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 12% 1242 г
Хлор, Cl 32.69 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7036 г
Микроэлементы
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 4.07 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 3.6% 4176 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 2.8% 5300 г
Кобальт, Co 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 14.3% 1035 г
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 4.1% 3610 г
Медь, Cu 48.97 мкг 1000 мкг 4.9% 7.2% 2042 г
Молибден, Mo 4.552 мкг 70 мкг 6.5% 9.6% 1538 г
Никель, Ni 2.069 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 0.552 мкг 55 мкг 1% 1.5% 9964 г
Фтор, F 8.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44593 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 4.9% 3012 г
Цинк, Zn 0.1655 мг 12 мг 1.4% 2.1% 7251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.839 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Смузи ягодный составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».