| Яйцо куриное | 103 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Соевый соус Sen Soy | 32 г |
| Манка из Твёрдой Пшеницы [Щебекинская] | 35 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 518 г |
| Куриная грудка (филе) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 19.1% | 315 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.3% | 1143 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3454 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.4% | 1765 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.9% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 98.31 мг | 500 мг | 19.7% | 11.9% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 11% | 547 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.743 мг | 2 мг | 37.2% | 22.4% | 269 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.418 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.648 мкг | 3 мкг | 21.6% | 13% | 463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.9% | 2105 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.088 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 3.4% | 1799 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.551 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.3% | 1408 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4052 мг | 20 мг | 47% | 28.3% | 213 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.53 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.7% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 19.39 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5157 г |
| Магний, Mg | 26.86 мг | 400 мг | 6.7% | 4% | 1489 г |
| Натрий, Na | 123.44 мг | 1300 мг | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Сера, S | 240.08 мг | 1000 мг | 24% | 14.5% | 417 г |
| Фосфор, P | 211.5 мг | 800 мг | 26.4% | 15.9% | 378 г |
| Хлор, Cl | 27.42 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 3.6% | 1659 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 1.758 мкг | 10 мкг | 17.6% | 10.6% | 569 г |
| Марганец, Mn | 0.0148 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Медь, Cu | 76.47 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.6% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 1.055 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.9% | 6635 г |
| Селен, Se | 25.462 мкг | 55 мкг | 46.3% | 27.9% | 216 г |
| Фтор, F | 9.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41365 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 1.3266 мг | 12 мг | 11.1% | 6.7% | 905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.804 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.626 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.64 г | ~ | |||
| Лизин | 1.884 г | ~ | |||
| Метионин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.867 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.789 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.889 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.967 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.148 г | ~ | |||
| Пролин | 1.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.992 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.291 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.289 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные из курицы в манке составляет 165,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».