Мой здоровый рацион

Рецепт Кюкю летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кюкю летний

Яйцо перепелиное (Жарка яичница) 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Укроп (Жарка) 5 г
Лук порей 5 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 10 г
гхи 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кюкю летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.2 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.7% 817 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 14.1% 272 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 1.6% 2380 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 404.7 мкг 900 мкг 45% 17.3% 222 г
бета Каротин 0.9 мг 5 мг 18% 6.9% 556 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.9% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.444 мг 1.8 мг 24.7% 9.5% 405 г
Витамин В4, холин 327.98 мг 500 мг 65.6% 25.2% 152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.9% 1316 г
Витамин В9, фолаты 19.375 мкг 400 мкг 4.8% 1.8% 2065 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 3.8% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.256 мг 15 мг 8.4% 3.2% 1194 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10799 г
Витамин К, филлохинон 38.8 мкг 120 мкг 32.3% 12.4% 309 г
Витамин РР, НЭ 2.7244 мг 20 мг 13.6% 5.2% 734 г
Макроэлементы
Калий, K 207.06 мг 2500 мг 8.3% 3.2% 1207 г
Кальций, Ca 61.59 мг 1000 мг 6.2% 2.4% 1624 г
Кремний, Si 0.375 мг 30 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Магний, Mg 32.66 мг 400 мг 8.2% 3.2% 1225 г
Натрий, Na 83.38 мг 1300 мг 6.4% 2.5% 1559 г
Сера, S 87.25 мг 1000 мг 8.7% 3.3% 1146 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 7.9% 487 г
Хлор, Cl 94.87 мг 2300 мг 4.1% 1.6% 2424 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 12.5 мкг ~
Железо, Fe 2.616 мг 18 мг 14.5% 5.6% 688 г
Кобальт, Co 9.05 мкг 10 мкг 90.5% 34.8% 110 г
Марганец, Mn 0.291 мг 2 мг 14.6% 5.6% 687 г
Медь, Cu 129.75 мкг 1000 мкг 13% 5% 771 г
Молибден, Mo 3.238 мкг 70 мкг 4.6% 1.8% 2162 г
Селен, Se 0.863 мкг 55 мкг 1.6% 0.6% 6373 г
Хром, Cr 9.14 мкг 50 мкг 18.3% 7% 547 г
Цинк, Zn 0.2456 мг 12 мг 2% 0.8% 4886 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 375 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кюкю летний составляет 260,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».