| Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, сухой | 150 г |
| Свинина, котлетное мясо | 300 г |
| Говядина, котлетное мясо | 300 г |
| Перец сладкий | 793 г |
| Морковь, красная | 113 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 260 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.4% | 1810 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.3% | 875 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.1 мкг | 900 мкг | 18% | 17.8% | 555 г |
| бета Каротин | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 19.3% | 514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 8.8% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 16.77 мг | 500 мг | 3.4% | 3.4% | 2982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 3.6% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 10.8% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.27 мкг | 400 мкг | 7.3% | 7.2% | 1367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 9.4% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.87 мг | 90 мг | 66.5% | 65.8% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.477 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10482 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% | 9.9% | 1000 г |
| Ниацин | 1.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.86 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.7% | 1738 г |
| Кальций, Ca | 11.16 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8961 г |
| Магний, Mg | 11.88 мг | 400 мг | 3% | 3% | 3367 г |
| Натрий, Na | 15.85 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.2% | 8202 г |
| Сера, S | 51.03 мг | 1000 мг | 5.1% | 5% | 1960 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 6.4% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 17.44 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 13188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 4.7% | 2123 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 2.266 мкг | 10 мкг | 22.7% | 22.5% | 441 г |
| Литий, Li | 0.246 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 4% | 2516 г |
| Медь, Cu | 60.25 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.9% | 1660 г |
| Молибден, Mo | 3.344 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.8% | 2093 г |
| Никель, Ni | 3.546 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.127 мкг | 55 мкг | 2% | 2% | 4880 г |
| Фтор, F | 37.42 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10689 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.6% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.6673 мг | 12 мг | 5.6% | 5.5% | 1798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный 1 составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».