Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.9% | 1013 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 5.5% | 1825 г |
Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 2.5% | 4030 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 5.1% | 1969 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 12.4% | 804 г |
Витамин В4, холин | 38.76 мг | 500 мг | 7.8% | 7.8% | 1290 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 4.6% | 2155 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.6% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 29.05 мкг | 400 мкг | 7.3% | 7.3% | 1377 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.83 мкг | 3 мкг | 27.7% | 27.6% | 361 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.4% | 4149 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9036 г |
Витамин Н, биотин | 4.233 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.5% | 1181 г |
Витамин РР, НЭ | 3.237 мг | 20 мг | 16.2% | 16.1% | 618 г |
Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 92.96 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.7% | 2689 г |
Кальций, Ca | 136.12 мг | 1000 мг | 13.6% | 13.5% | 735 г |
Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 4.8% | 2095 г |
Натрий, Na | 34.03 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.6% | 3820 г |
Сера, S | 149.4 мг | 1000 мг | 14.9% | 14.8% | 669 г |
Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 22.7% | 438 г |
Хлор, Cl | 126.16 мг | 2300 мг | 5.5% | 5.5% | 1823 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.332 мг | 18 мг | 1.8% | 1.8% | 5422 г |
Кобальт, Co | 0.83 мкг | 10 мкг | 8.3% | 8.3% | 1205 г |
Марганец, Mn | 0.0066 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
Медь, Cu | 61.42 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.1% | 1628 г |
Молибден, Mo | 6.391 мкг | 70 мкг | 9.1% | 9.1% | 1095 г |
Селен, Se | 24.9 мкг | 55 мкг | 45.3% | 45.1% | 221 г |
Фтор, F | 26.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15060 г |
Цинк, Zn | 0.327 мг | 12 мг | 2.7% | 2.7% | 3670 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
Лактоза | 3 г | ~ | |||
Сахароза | 9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 5.673 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
Валин | 0.731 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.739 г | ~ | |||
Лейцин | 1.367 г | ~ | |||
Лизин | 1.071 г | ~ | |||
Метионин | 0.355 г | ~ | |||
Треонин | 0.591 г | ~ | |||
Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.687 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 7.586 г | ~ | |||
Аланин | 0.325 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
Глицин | 0.192 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.438 г | ~ | |||
Пролин | 1.514 г | ~ | |||
Серин | 0.606 г | ~ | |||
Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 22.41 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.16 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.594 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.726 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | min 16.8 г | 7.2% | 7.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.328 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Творог мягкий с черникой составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».