Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачком 22.07.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачком 22.07.17

Кабачок (Припускание) 443 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 5 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком 22.07.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.9% 1152 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.2% 778 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3% 2607 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.7% 1176 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3148 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 10.1% 787 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 11.5% 690 г
Витамин В4, холин 103.62 мг 500 мг 20.7% 16.4% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 12.7% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 10.2% 781 г
Витамин В9, фолаты 27.932 мкг 400 мкг 7% 5.6% 1432 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 9.2% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 16.8 мг 90 мг 18.7% 14.8% 536 г
Витамин D, кальциферол 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 6.7% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3807 г
Витамин Н, биотин 9.499 мкг 50 мкг 19% 15.1% 526 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8306 мг 20 мг 14.2% 11.3% 707 г
Ниацин 0.981 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 460.49 мг 2500 мг 18.4% 14.6% 543 г
Кальций, Ca 85.33 мг 1000 мг 8.5% 6.7% 1172 г
Магний, Mg 23.58 мг 400 мг 5.9% 4.7% 1696 г
Натрий, Na 70.59 мг 1300 мг 5.4% 4.3% 1842 г
Сера, S 77.36 мг 1000 мг 7.7% 6.1% 1293 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 12.1% 658 г
Хлор, Cl 100.38 мг 2300 мг 4.4% 3.5% 2291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Железо, Fe 1.593 мг 18 мг 8.9% 7.1% 1130 г
Йод, I 10.94 мкг 150 мкг 7.3% 5.8% 1371 г
Кобальт, Co 4.075 мкг 10 мкг 40.8% 32.4% 245 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Медь, Cu 35.85 мкг 1000 мкг 3.6% 2.9% 2789 г
Молибден, Mo 4.151 мкг 70 мкг 5.9% 4.7% 1686 г
Олово, Sn 4.91 мкг ~
Селен, Se 12.717 мкг 55 мкг 23.1% 18.3% 432 г
Стронций, Sr 6.42 мкг ~
Фтор, F 28.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14134 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 3.6% 2212 г
Цинк, Zn 0.5698 мг 12 мг 4.7% 3.7% 2106 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.875 г min 16.8 г 11.2% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком 22.07.17 составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».