Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые блинчики

Кокосовая мука 30 г
Яичный белок куриный 36 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7% 1134 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.7% 2154 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 8.1% 978 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 2.2% 3619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7563 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 7.1% 1125 г
Витамин В4, холин 14.19 мг 500 мг 2.8% 2.2% 3524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 9.1% 877 г
Витамин В9, фолаты 6.188 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6464 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 5.3% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6303 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.4% 3333 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1786 мг 20 мг 5.9% 4.7% 1697 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.95 мг 2500 мг 14.4% 11.5% 695 г
Кальций, Ca 58.48 мг 1000 мг 5.8% 4.6% 1710 г
Магний, Mg 27.27 мг 400 мг 6.8% 5.4% 1467 г
Натрий, Na 60.02 мг 1300 мг 4.6% 3.7% 2166 г
Сера, S 40.07 мг 1000 мг 4% 3.2% 2496 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 10.3% 768 г
Хлор, Cl 36.86 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6240 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 2.1% 3696 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10000 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.7% 4673 г
Марганец, Mn 0.1672 мг 2 мг 8.4% 6.7% 1196 г
Медь, Cu 11.37 мкг 1000 мкг 1.1% 0.9% 8795 г
Молибден, Mo 0.857 мкг 70 мкг 1.2% 1% 8168 г
Селен, Se 0.598 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9197 г
Фтор, F 1.31 мкг 4000 мкг 305344 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7813 г
Цинк, Zn 0.1474 мг 12 мг 1.2% 1% 8141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые блинчики составляет 125,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов