| Творог нежирный 0,6% | 422 г |
| Яйцо куриное | 63 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 59 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 18 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1017 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 15.6% | 388 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.1% | 1191 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.8% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 32.72 мг | 500 мг | 6.5% | 3.9% | 1528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 3.9% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.2% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.79 мкг | 400 мкг | 8.2% | 5% | 1220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.022 мкг | 3 мкг | 34.1% | 20.6% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.6% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.662 мг | 15 мг | 11.1% | 6.7% | 903 г |
| Витамин Н, биотин | 7.968 мкг | 50 мкг | 15.9% | 9.6% | 628 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9809 мг | 20 мг | 19.9% | 12% | 502 г |
| Ниацин | 0.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.73 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.3% | 1815 г |
| Кальций, Ca | 96.45 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.8% | 1037 г |
| Кремний, Si | 0.409 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7335 г |
| Магний, Mg | 25.99 мг | 400 мг | 6.5% | 3.9% | 1539 г |
| Натрий, Na | 47.27 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.2% | 2750 г |
| Сера, S | 187.28 мг | 1000 мг | 18.7% | 11.3% | 534 г |
| Фосфор, P | 201.6 мг | 800 мг | 25.2% | 15.2% | 397 г |
| Хлор, Cl | 103.19 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.7% | 2229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 2.5% | 2403 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 2.718 мкг | 10 мкг | 27.2% | 16.4% | 368 г |
| Марганец, Mn | 0.0673 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2972 г |
| Медь, Cu | 63.17 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.8% | 1583 г |
| Молибден, Mo | 7.565 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.5% | 925 г |
| Никель, Ni | 0.225 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.016 мкг | 55 мкг | 47.3% | 28.6% | 211 г |
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12634 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.459 мг | 12 мг | 3.8% | 2.3% | 2614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.427 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.617 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.679 г | ~ | |||
| Валин | 0.808 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.471 г | ~ | |||
| Лизин | 1.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.652 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.751 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.511 г | ~ | |||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.607 г | ~ | |||
| Пролин | 1.543 г | ~ | |||
| Серин | 0.701 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.161 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 165,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».